皆様こんにちは。
セールススタッフの鹿間でございます。
冒頭の写真ですが、こちらはとある日の私の夕食のおかずです。
作ったのは私です。
このセンスのない盛り付けで信じて頂けるかと思います。
毎日はさすがに作れないので、休みなどを利用してちょっと多めに作り置きします。
これは野菜炒めです。
見たままです。
ただ炒めてもつまらないので味噌味にして、少し砂糖を入れてみました。
先程のものと違うのを分かって頂けますでしょうか?
具は同じです。
豚肉、キャベツ、もやし、玉ねぎ、ブロッコリー。
こちらは豆板醤とにんにくを利かせてちょっと辛いパンチの利いた味付けにしてみました。
これはひき肉を炒めてラー油と豆板醤、塩、こしょう、醤油で味付けしました。
何も無くなってもこれがあればご飯が食べられる。
そんなものをイメージしてみました。
今迄作ったのはこの日の夕食ではありません。
この日の夕食はこちら。
パスタです。
シーフードとホールトマトで作ったトマトソースのパスタです。
良く出来たかなと思います。
人にごちそうする程おいしいものは作れませんが、自分で作って自己満足するには十分です。
味も自分好みである程度自在ですし、良い気分転換になりました。
お腹もいっぱいになったし、また明日からも頑張ろうと思った夕食でした。