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熱田でございます。

先日、川魚料理店で「ザリガニ」を食べる機会がありました。
臭みは無く普通に食べられます。が、身は小さいので食べごたえはありません。好きな方は、いくらでも食べられそうな感じです。

以前に同店で「カエル」を食べた？ことがあるのです。
見た目には全く「カエル」とは分からず、あし？だけを塩焼きにしてあった記憶があります。一口だけ口の中に入れたのですが、淡白な白身で味は大丈夫なのに、私の頭の中は「カエル・カエル・・・」と叫んでいて、どうしても呑み込めなかったことを思い出します。


みなさんは、食したことありますか？